Schneewittchens Quark
Zutaten 400 g Magerquark 200 g Sahne 5 EL Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 EL Kakaopulver etwas Milch 1 Glas Sauerkirschen 2 TL, gehäuft Speisestärke Zubereitung 200 g Magerquark mit 3 EL Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne schlagen und unterheben. Masse zur Seite stellen. Den restlichen Magerquark mit 2 EL Zucker (je nachdem wie süß man es mag, auch mehr), 2 EL Kakaopulver und etwas Milch zu einer schönen glatten Masse verrühren. Masse zur Seite stellen. Kirschen abgießen und den Saft dab