Tarte Bourdaloue (Pear & Frangipane Tart) — My Yummy Spatula
Tarte Bourdaloue is a classic French Tart made with pear and frangipane. It’s buttery, it’s rich, it’s warm, it’s comforting, it’s sweet, it’s crunchy..basically everything your sweet heart desires..and more. You know a dessert is good when it can withstand the test of two centuries!
Entremets Dulcey-Passion
Avez-vous déjà testé l'association chocolat Dulcey et fruit de la passion ? Vous n'allez pas être déçu ;o) le sucré du chocolat Dulcey est compensé grâce à l'acidité du fruit de la passion. On vous propose un entremets tout en gourmandise composé d'un insert caramel-fruit de la passion, d'une mousse au chocolat Dulcey et d'un brownie Dulcey-noisettes. #pâtisserie #entremets #dulceypassion