Yachaejeon (Korean Vegetable Pancakes)
Yachae Jeon, which literally translates to vegetable pancakes, are Korean vegetables pancakes that can easily be customised to your liking. For my version of Yachae jeon, I used a mix of zucchini, sweet potato, carrots, onions, and scallions but you can also use vegetables such as bell pepper, cabbage, etc.
Finocchi gratinati all'arancia - Leggeri e profumati - Piovono Ricette
Avevo sempre preparato la classica insalata di finocchi ed arance ma ho pensato: perché non trasformarla in un piatto caldo e confortevole che possa rendere i finocchi protagonisti di un contorno nutriente, leggero e gustoso? Se siete amanti dei sapori agrodolci potete aggiungere anche uvetta e pinoli. Vedrete che bontà! #finocchi #arancia #finocchiallarancia #finocchigratinati #ricettelight #vegetarian #piovonoricette
Lasagne con spinaci e salmone: l’asso nella manica per tutte le occasioni speciali!
Saranno perfette per i menu a base di pesce. Al posto del classico ragù ci saranno strati di prelibato e burroso filetto di salmone impreziosito dal sapore dolce e ferroso degli spinaci. Questo delizioso condimento sarà esaltato dalla mozzarella filante e da una profumata besciamella a cui verrà aggiunta la scorza grattugiata del lime, che conferirà una nota aromatica e fresca. #lasagne #lasagnealsalmone #lasagneaglispinaci #salmone #spinaci #piovonoricette
Finocchi grigliati: impreziositi da una speciale salsina che li renderà irresistibili!
Questa semplice ricetta sarà perfetta per rendere irresistibili i finocchi. Con la cottura alla griglia manterranno tutto il loro sapore e saranno impreziositi da una speciale salsina a base di aglio, olio, peperoncino e alici sott’olio. Non poteva mancare il profumo inebriante della scorza di limone. Sono talmente buoni che sarà difficile smettere di mangiarli. Provare per credere! #finocchi #finocchigrigliati #verduregrigliate #ricettesane #ricettelight #contorni #piovonoricette
Involtini di radicchio con funghi

Chef in Camicia
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Tortillas di zucchine
Le ricetta di tortillas di zucchine di @lifeechiara è facile e veloce da preparare: bastano solo 5 minuti. È un piatto vegetariano, semplice, ricco di sapore, ma che si prepara con pochissimi ingredienti e faranno contenti proprio tutti in famiglia, anche i bambini! Possiamo utilizzarle come ripieno per soffici panini al latte, all’olio, pane naan e piadine accompagnate da gustose salse e insalata fresca ^_^ #fattoincasadabenedetta #tortillas #menuvegano #verdureintavola

Fatto in Casa da Benedetta
DADO VEGETALE FATTO IN CASA

Fatto in Casa da Benedetta