Plats - Clafoutis aux Framboises Un dessert léger et fruité, parfait pour profiter des framboises fraîches ou surgelées. Ce clafoutis est simple à préparer, fondant à souhait et légèrement acidulé pour une touche de fraîcheur. Ingrédients : 300 g de framboises (fraîches ou surgelées) 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 25 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille) 1 pincée de sel Beurre (pour le moule) Sucre glace (optionnel, pour la déco) Instructions : Préparation du moule : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Beurrez généreusement un moule à gratin ou un moule rond de 24 cm de diamètre. Préparation de l'appareil à clafoutis : Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélan
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