Apero, Snacks

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asparagus wrapped in paper and tied with twine on white table cloth next to green leaves
BÄRLAUCH GRISSINI, herrlich knusprig
Egal ob als Snack, als Apero zu einem guten Glas Wein oder auch als Znüni, diese Grissini passen perfekt. Würzig und doch nicht penetrant! Zudem sind sie einfach zu machen und wären rein theoretisch sehr lange haltbar. Diese Bärlauch Grissini kannst du wunderbar verschenken. Denn Geschenke aus der Küche finden wir nämlich immer super! Und so ein erster Frühlingsgruss der macht gleich doppelt Freude, oder?
Diese Tortellini Spieße verwandeln gewöhnliche Teigwaren in ein Fingerfood, das jeden begeistern wird. Wir kombinieren herzhafte Tortellini mit der intensiven Süße von getrockneten Tomaten und der erfrischenden Frische von Cherrytomaten. #tortellini #spieße #vorspeise #nudeln #pasta #foodblog #kochen #rezept #medietrran Pesto, Tortellini, Pasta Recipes, Pasta Food, Easy Meals, Easy Recipes, Quick Easy Meals, Quick Easy
Mediterrane Tortellini Spieße mit Pesto
Diese Tortellini Spieße verwandeln gewöhnliche Teigwaren in ein Fingerfood, das jeden begeistern wird. Wir kombinieren herzhafte Tortellini mit der intensiven Süße von getrockneten Tomaten und der erfrischenden Frische von Cherrytomaten. #tortellini #spieße #vorspeise #nudeln #pasta #foodblog #kochen #rezept #medietrran
an image of a wreath made out of fruits and vegetables with the words adventskran apero on it
Weihnachtlicher Apero-Adventskranz für festliche Genussmomente
🕯️🍷 Lass dich von der gemütlichen Stimmung verzaubern, während du mit Familie und Freunden die festlichen Leckereien geniesst. Dieser Apero-Adventskranz ist nicht nur ein Hingucker auf dem Tisch, sondern auch eine einladende Möglichkeit, die Vorweihnachtszeit in vollen Zügen zu geniessen.
an image of food on a plate and in the background with text that reads tamenabume apero
Tête de Moine Tannenbäume mit Erbsen Guacamole
Tauche ein in die festliche Welt der kulinarischen Kreationen mit unserem Rezept für Tête de Moine AOP Tannenbäume! Diese appetitlichen Häppchen kombinieren die reichhaltige, würzige Note des Tête de Moine AOP Käses mit der Frische von Erbsen-Guacamole und knusprigen Dinkel-Crackern.
some food is laying out on a cutting board and ready to be cut into pieces
SCHINKEN KÄSESTRUDEL MIT GRUYÈRE AOP
Verwöhne dich mit einem Schinken-Käsestrudel, der mit dem einzigartigen Gruyère AOP zubereitet wird. Dieser Käse aus der Schweiz verleiht dem Strudel eine unglaubliche Cremigkeit und einen reichen Geschmack. Ein Genuss für alle Käseliebhaber!
a close up of food on a plate with green leaves in the background and text overlay
Bärlauch Flammkuchen - würziger Genuss für die ganze Familie
a white plate topped with tomato sauce and garnish
Tomaten Tatar | Genuss ohne Fleisch
Neulich, als wir zu Besuch waren, wurde uns zum Aperitif ein Tomaten-Tatar kredenzt. Wir haben ja schon vieles gegessen, aber das Tomaten-Tatar war Premiere für uns. Auch der Gedanke, dass dieses so vielfältig eingesetzt werden kann, imponiert uns. Als Apero, als Dip oder Amuse Bouche eine super Idee, jedoch kann dieses auch sehr gut als Vorspeise oder gar als Hauptspeise serviert werden.
a pizza sitting on top of a cutting board next to bowls of salad and a knife
RACLETTE GALETTE, DIE PERFEKTE RESTENVERWERTUNG
Wer kennt es nicht? Nach einem gelungenem und feinen Raclette oder Tischgrill, sind oftmals noch Zutaten übrig, jedoch von allem nur noch wenig. Um Foodwaste zu verhindern, haben wir euch ein mega feines und einfaches Rezept einer Raclette Galette, die wir ehrlich gesagt so gerne mögen, dass wir sie auch so gelegentlich machen ohne Resten. Heute aber, mit Resten eines feinen Raclette-Plausches, denn das Leben is(s)t bunt!
a white plate topped with food next to a bowl of dip
Knusprige Cracker | mit Karotten-Radiesschen Dip
Gesunde und knusprige Cracker mit leckerem Dip. Da können wir einfach nicht widerstehen. Die Cracker kannst du noch eigenem Gusto anpassen. Egal ob Leinsamen, Mohn oder Sesam. Knusprig sind sicher alle Varianten. Der Dip ist auch nicht nur für die Cracker ideal. Auch zu Fondue Chinoise oder Grilladen schmeckt der Dip super lecker.
a close up of a pizza on a table with the words festicher pizzakraranz enfach & schnell
Weihnachtlicher Pizzakranz
Wenig Aufwand mit großer Wirkung. Das Rezept geht blitzschnell und begeistert garantiert deine Gäste. Ein toller Snack zu einem gemütlichen Glas Wein mit Freunden. #weihnachten #pizza #weihnachtenrezepte #apero #weihnachtsapero #festessen #festlichesessen #weihnachtsessen #pizzakranz #weihnachtskranz
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some food that is sitting on top of a piece of paper with the words raclette
Raclette-Rösti-Rolls | foodwerk.ch
Rösti mit Raclette Käse ist für uns etwas sehr Feines. Wir lieben die ursprüngliche und einfache Küche der Schweiz, mögen es aber auch modern. Warum nicht beides miteinander kombinieren? So haben wir diese leckeren Raclette Rösti Rolls entwickelt. Innen herrlich cremig mit dem Raclettekäse und der Rösti, aussen knusprig vom Frühlingsrollen Blatt. Du kannst diese Rolls ganz einfach zubereiten und sie sogar ohne Probleme einfrieren.
a christmas cake and cookies on a plate
GEFÜLLTES PARTYBROT | ganz einfach selber Zubereiten
Ein mit verschiedenen Köstlichkeiten gefülltes Partybrot lädt ein zum Verweilen, Austauschen und geniessen in froher Runde. Es kann individuell angepasst werden und ist somit für jeden Geschmack befüllbar, und es kann absolut prima vorbereitet werden. Zudem ist so ein gefülltes Partybrot auch ein Hingucker. Ein schöner Apero, das individuell angepasst werden kann. Ein Highlight auf jedem Party-/Aperobuffet.
a sandwich cut in half sitting on top of a white plate next to tomatoes and herbs
Gefüllte Brotrolle
Bei unserem neusten Brot Rezept spielt die Rolle aber die Hauptrolle. Und jetzt, da der Herbst Einzug gehalten hat und die Tage wieder kürzer werden, kommt uns so eine herrlich gefüllte Brotrolle gerade recht. Ein Stück Sommerverlängerung, ein Stück Gemütlichkeit, ein bisschen Zusammensein und tolle Gespräche, etwas der Hektik des Alltags entfliehen, all das verkörpert für uns diese feine Brotrolle. Der Hefeteig ist ganz fix zubereitet und kann nach eigenem Gusto gefüllt werden.
various pictures of different foods on plates with the words spice, cifach and raffinier
Spiesse, einfach und raffiniert
Wer an Spiesse denkt, denkt oft an die klassischen Fleischspiesse oder die Gemüsespiesse. Doch beim Aufspiessen gibt es fast keine Grenzen und man kann damit ganz schön Abwechslung auf den Tisch zaubern. Mit einem Salat dazu als Mittagessen oder Abendessen, oder verschiedene kleine Spiesse als Apero. Hier sind dir keine Grenzen gesetzt. Wir haben dir heute gleich fünf verschiedene Ideen zum Aufspiessen. Natürlich mit den dazugehörigen Rezepten dazu.
there is a piece of bread on the table with some sauces and spoons next to it
Pizzastrudel, laktosefrei - Ich muss backen
Pizza mal anders: Der Pizzastrudel aus Hefeteig ist herrlich saftig und besonders aromatisch, dank einer köstlichen Tomaten-Parmesan-Creme. Ich finde ihn sehr lecker – mal eine gute Abwechslung zur gewohnten Pizza! #pizzastrudel #hefeteig #laktosefreiesrezept #pizzastrudellaktosefrei #herzhaftesrezept #hefeteigherzhaft #herzhaftesrezept #herzhaftlaktosefrei
two bowls filled with hummus, salsa and guacamole next to each other
Dreierlei heimische Hummus Alternativen
💎Wir zeigen heute drei Alternativen zum klassischen Hummus. Hierzu haben wir bestmöglich drauf geachtet, heimische Zutaten zu verwenden. Zudem sind alle drei glutenfrei, laktosefrei und vegan. ✅Wir haben uns für die Varianten schwarzer Bohnenhummus, Spinat Hummus und Randen Hummus entschieden. Es sind aber nur Hummus Alternativen, denn sie enthalten keine Kichererbsen und auch keine Tahini Paste.
two pizzas with different toppings sitting on top of a cutting board next to tomatoes and herbs
Pinsa Romana
Wer bei Pinsa denkt, es sei dasselbe wie Pizza, dem müssen wir leider widersprechen. Ok, Ähnlichkeit hat es, aber wenn man die Zutaten und die Zubereitung genauer anschaut, dann merkt man bald, dass dies doch nicht das Gleiche ist.
schnelles and other appetizers on plates with flowers in the background
Schnelles Schinkenmousse
Das wohl schnellste Schinkenmousse, was auch noch sehr gut schmeckt. Wir haben dir hier einige Ideen mitgebracht, wie du ein kleiner Apero auf verschiedene Möglichkeiten anrichten kannst. Du hast nicht viel Aufwand, uns im Nu verschiedene Leckereien zubereitet. Ideal, wenn du Gäste am Tisch hast oder dir selber etwas Schönes gönnen möchtest. Und wann gönnst du dir unser Schinkenmousse?
a plate with some food on it next to silverware and utensils in the background
Schweizer Käsewähe mit Le Gruyère AOP, sommerlichem Salat & bunten Blüten
Schnelles und einfaches Rezept für eine Schweizer Käsewähe mit Le Gruyère AOP und einem Sommersalat mit bunten Blüten.
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2h 15m
fingerfood is an appetizer that can be eaten in minutes
Fingerfood für Weihnachten | Appetitliche Einzelportionen in festlichem Outfit
Festliche Fingerfood Ideen als Spießchen, kleine Teller oder im Glas. Appetitliche Einzelportionen sind hygienisch und helfen, uns alle gesund zu halten. #weihnachten #buffet #familie #rezepte #fingerfood #essen
two plates with different types of food on them and the words pizzate mit bern zungweist igp
Pizzette mit Berner Zungenwurst IGP
Schweizer Tradition mit italienischem Flair kombiniert, ergibt diese leckeren Pizette mit Berner Zungenwurst IGP. Hast du gewusst, dass in der Berner Zungenwurst gar keine Zunge enthalten ist und sie auch warm oder kalt gegessen werden kann? Diese leckeren Pizette einen sich bestens als kleinen Snack oder auch als Hauptspeise.
a white plate topped with mini sandwiches next to a bowl of pesto and seasoning
Crostini mit Bohnenmus und Za'atar
Crostini mit Bohnenmus und Za'atar sind die perfekte Vorspeise oder ein herrlicher Snack für Zwischendurch. Entdecke das easy Rezept! #crostini #fingerfood #rezept #bohnenpüree #bistrobadia
three small sandwiches on plates with lettuce and tomato in the middle, next to each other
Pizzette mit Berner Zungenwurst IGP
Wusstest du, dass die Berner Zungenwurst IGP gar keine Zunge enthält? Sie warm wie auch kalt geniessbar ist? Wir lieben es, solche traditionellen Produkte @aopigp in einfache Rezepte zu integrieren und so immer wieder neue Möglichkeiten zu schaffen. Diese Pizette kann natürlich auch mit anderen Zutaten gebacken werden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
some food is in small glass dishes on a table
Knsuper Röllchen, der Snack aus dem Glas
Knusprige Röllchen mit cremiger Füllung auf leichter Joghurt Sauce. Auch so könnten wir dieses Rezept bezeichnen. Wir haben für die Füllung cremigen Käse sowie würzigen Schinken mit Bärlauch verwendet. Die Kombination ist unglaublich lecker und können wir absolut empfehlen. Die leichte Joghurt Sauce gibt dem ganzen noch den besonderen Twist. Egal ob bei eleganter Cocktail Party oder dem gemütlichen Apero zu Hause, diese Röllchen machen im Glas immer eine tolle Figur!
a wreath made out of pasta and vegetables with the words, wehnachticher ape
Weihnachtlicher Apero Adventskranz
So sieht deine Kalte Apero Platte direkt viel interessanter aus, als die üblichen Platten die man kennt. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie einfach es ist eine solche leckere Apero Platte anzurichten. Was du dazu benötigst und wie du diesen Kranz zubereitest zeige wir dir in einem Schritt für Schritt Video. So wirst auch du sum Apero Star!
a table topped with lots of food on top of a metal rack
Festliche Champignons-Taschen
Wenns mal schnell gehen muss, sind diese Champignon Taschen genau das richtige. IM Handumdrehen hast du ein schnelles und einfaches Menü bereit. Es muss ja nicht immer Fleisch sein. Du kannst die Taschen auch etwas kleiner zubereiten und hast so einen wunderbaren Snack oder sogar ein Apero.
a wreath made out of different types of fruits and vegetables with the words weinhachtlicher aperentz
Weihnachtlicher Apero Adventskranz
So sieht deine Kalte Apero Platte direkt viel interessanter aus, als die üblichen Platten die man kennt. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie einfach es ist eine solche leckere Apero Platte anzurichten. Was du dazu benötigst und wie du diesen Kranz zubereitest zeige wir dir in einem Schritt für Schritt Video
several small pieces of food sitting on top of a piece of paper with scissors in it
Festliche Champignons-Taschen
Ideal zum Apero oder als vegetarische Menüvariante. Mit diesen festlichen Champignon Tachen machst du immer einen tollen Eindruck bei deinen Gästen.
a white plate topped with food and a candle
Advent Apero: Mini Adventskränze
Die Mini Adventskränze aus Hefeteig eignen sich nicht nur gut als Advents Apero, sondern auch prima als Tischdeko. Wir sind nämlich schon am planen für kommende Weihnachten. Mussten wir aufgrund der wohl allen bekannten Umständen das letzte Jahr auf vieles verzichten. So sind wir nun bereits in Weihnachtsstimmung und freuen uns auf eine hoffentlich schöne Adventszeit mit lieben Freunden und Familie.
a person pouring wine into a glass next to christmas decorations and pine branches with the words adent apero mini adventskrianze
Advent Apero: Mini Hefeteig Adventskränze
Nicht nur als Tischdeko sind sie sehr schön anzuschauen, sondern machen sich auch gut auf einer Apero Platte oder als Begleiter dazu. Die Hefeteig Kränze sind unglaublich dekorativ und extrem vielseitig. Du kannst mit der Füllung spielen wie du magst und was du gerne hast. So hast du jedesmal etwas komplett neuen aus dem Backofen. Wir haben dir ein Schritt Video angefügt, damit du beim backen keine Probleme bekommst.