Pâtisserie

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Marie Ferreira
remplacer-oeufs-patisserie

Mesure

2 Pins
Tout savoir sur la ganache montée. Recette, proportions, utilisations. Ganache montée chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc.
Recette de la ganache montée au chocolat blanc et à la vanille
Crème moka légère et facile

ganache creme au beurre

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La crème à la banane est un dessert léger et fruité. Il est en plus simple et rapide à réaliser
Pannacotta à la Mandarine 004
Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

creme, mousse, petit pot

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Muffin banane chocolat pour bébé - http://www.cubesetpetitspois.fr/recette-bebe-muffin-banane-chocolat/
Préchauffer le four à 180°C.1. Chauffer le lait pour qu'il soit tiède.2. Y délayer la levure et laisser...
choux praliné

pate, gateau, tarte, choux, muffin

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Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos
Le tiramisu citron et Limoncello ! Une recette fraîche, originale et vraiment délicieuse :)
Bavarois bounty sans cuisson Lait de coco Poudre de noix de coco Blanc d'oeuf Speculos Beurre fondu Chocolat

gateau sans cuisson

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Gâteau aux Pommes | Parmesan et Paprika
Ingrédients : 330g de biscuits de votre choix 110g de beurre fondu 200g de chocolat au lait 100g de chocolat noir une briquette de 20cl de...

gateau, tarte au fruit, cake, browni, moelleux, flan

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Une sélection de mes meilleures recettes de biscuits de Noël - au citron, aux épices ou encore au chocolat - A découvrir sur Gourmandiseries.fr
Madeleines espagnoles au citron
Un régal cette brioche, un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît ! Tout comme pour le cramique, j'ai pioché la recette chez Cookin'cats, une valeur sûre ;-) Pour...

biscuit, brioche

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Beignets aux pommes très faciles

beignet

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