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La Cuisine des Chefs
Mini Tatins de Foie Gras - La Cuisine des Chefs
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Cette incroyable montre connectée à 69€ prend la Suisse d'assaut
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Mini Tatins de Foie Gras - La Cuisine des Chefs
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Une recette parfaite si il y a trop de foie gras après les fêtes, ou pour l'accommoder d'une manière originale. Je fais cuire les pommes dans le gras du foie gras (le gras jaune) avec des épices puis elles sont flambées au calvados avant de lentement...