Carne

168 Pins
·
2w
a pot filled with pasta and sauce on top of a stove
Penne 'strascicate' il piatto antico delle locande fiorentine. Il segreto è non cuocere le penne nell'acqua, ecco come si fa
Le penne rigate 'strascicate' sono un primo piatto molto antico e tipico del centro di Firenze, ma in generale di tutta la Toscana.
some food is on a plate with blue and white design around the edges that are sprinkled with parmesan cheese
Pasta al gratin napoletana: la ricetta della nonna
Ricetta Pasta al gratin: ricetta napoletana della nonna | La Cucina Italiana
a sliced meatloaf on a cutting board with spices and seasoning around it
Il Lonzino Speziato di Filippo V® - Il Cavoletto di Bruxelles
This may contain: some food is laying out on a wooden cutting board next to a potted plant
1:01
FILETTO DI SUINO MARINATO A SECCO
Ingredienti: • Zucchero • Sale • ERBETTE aromatiche • Pepe nero e rosa • Scorze di arancia e limone
a white plate topped with red cabbage on top of a table
Cavolo rosso in agrodolce un contorno sfizioso - DELIZIE IN PENTOLA %
Il cavolo cappuccio rosso si può usare in molte ricette. Il cavolo rosso in agrodolce si sposa benissimo con piatti a base di carne.
two pieces of fish sitting on top of a wooden cutting board
Filetto di maiale marinato a secco
a man holding up a piece of raw meat in front of him with the words, du
Come cucinare il Diaframma? In padella, alla piastra e alla griglia! 3 Ricette di Chef Max Mariola
This may contain: the ribs are being prepared and ready to be eaten
0:36
Costine di maiale in salsa bbq 🍖
· 1 serving Costine di maiale in salsa barbecue🫠 Se hai bisogno trovi la video ricetta completa sul mio canale YouTube ✨ Ingredienti: • - circa 1,8 kg costine di maiale, 20 g paprika affumicata più paprica dolce, 20g zucchero, 10g sale, 5 g di cumino, 5 g di curry, 2 g di curcuma, 2 g di aglio in polvere, due peperoncini, un cucchiaino di senape e olio quanto basta Per la salsa: 100 g circa salsa barbecue, 15 g di zucchero, 15 g di miele, 10 g di aceto, peperoncino quanto basta Procedimento: • - togliere la pellicina( pleura) dalle costine; • - unire tutte le spezie secche e successivamente aggiungere la senape e l’olio mescolando ottenendo un pastello facilmente spalmabile; • - cospargere l’intera superficie e infornare in forno caldo su di una griglia con una teglia sotto
a large piece of meat sitting on top of a wooden cutting board
ARROSTO di PANCETTA di maiale al FORNO
a white plate topped with noodles and veggies on top of a green table cloth
Udon noodles con verdure - La ricetta del giorno di Vala
Udon noodles con verdure - La ricetta del giorno di Vala
a sandwich wrapped in plastic on top of a wooden table
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con mele caramellate e salsa al porto
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura
a large piece of meat sitting on top of a wooden cutting board next to a potted plant
Roast beef cotto a bassa temperatura con riduzione di rucola
Roast beef cotto a bassa temperatura con riduzione di rucola
an oven with meat in it and thermometer showing 5 00 at 3 30
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con mele caramellate e salsa al porto
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura
a person holding up a piece of food on top of a wooden cutting board
La ricetta contadina del prosciutto d’anatra. Perché l’anatra non é solo all’arancia - More Than Food
La ricetta contadina del prosciutto d’anatra. Perché l’anatra non é solo all’arancia – More Than Food
an octopus is wrapped in plastic and ready to be eaten
Polpo cotto a bassa temperatura - Smoke Ring