🏔️ Älplermagronen – Schweizer Soulfood für Genießer! 🇨🇭
Herzhafte Älplermagronen – das perfekte Wohlfühlessen aus der Schweiz! 🧀🥔 Diese cremige Kombination aus Kartoffeln, Nudeln und würzigem Käse wird mit knusprigen Zwiebeln und Apfelmus serviert – ein echtes Geschmackserlebnis! Jetzt ausprobieren und genießen. 💛 #SchweizerKüche #ComfortFood #Älplermagronen
Balsamico-Senf-Honig-Dressing
„Dieses Balsamico-Senf-Honig-Dressing ist die perfekte Kombination aus süß, würzig und leicht säuerlich! Der Balsamico und der Senf harmonieren wunderbar mit dem Honig und verleihen jedem Salat einen besonderen Geschmack. Schnell gemacht und super vielseitig – ideal für Salate, Gemüse und vieles mehr!“
Zucchini-Wraps 🥒🌯 Für 3 Portionen: • 1 große Zucchini • Eine große Handvoll geriebener Mozzarel
Zucchini-Wraps 🥒🌯 Für 3 Portionen: • 1 große Zucchini • Eine große Handvoll geriebener Mozzarella 🧀 • Salz, Pfeffer 🧂 • Ein Schuss Olivenöl 🫒 • Füllung: Salat, Lachs, Quarksoße 🥗🐟 Zubereitung: 1️⃣ Zucchini schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2️⃣ Die Scheiben rechteckig auf Backpapier auslegen, dann mit Olivenöl, Mozzarella und Gewürzen bestreuen. 3️⃣ Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen. 4️⃣ Abkühlen lassen, damit sie fester werden. 5️⃣ Nach Belieben fülle
Überbackenes Blumenkohlsteak mit Mozzarella
Zutaten: Für das Blumenkohl Steak: 1 großer Blumenkohlkopf Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse geriebener Mozzarella Käse Für das Kresse Pesto: 2 Tassen frische Kresse 1/4 Tasse geröstete Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Tasse Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zum Garnieren: Frische Kresse Geröstete Pinienkerne
Anzeige | Zutaten für 1 Blech: Crispy outside und creamy inside mit dem cremigen Leerdammer Delacrème 🤤 und jetzt Cheers auf 50 Jahre Leerdammer 🥂 ▪︎ 2 Blätterteige ▪︎ 150 g Schmand ▪︎ 300 g TK Brokkoli ▪︎ 1/2 Dose Mais ▪︎ 6 Scheiben Leerdammer Delacrème ▪︎ 1 Ei, verquirlt ▪︎ 1 EL Sesam Bei 180° 20-25 Minuten goldbraun backen! #leerdammer #einfacherezepte #schnellerezepte #partysnacks
Vorarlberger Kässpätzle
Feine Eierteigware mit Käse und Röstzwiebeln – die traditionellen Kässpätzle oder Käsknöpfle aus Vorarlberg sind ein wahrer Genuss. Zubereitet werden sie überall ein bisschen anders. Im Montafon beispielsweise gibt der „Sura Kees“, ein aromatischer Magerkäse, den Spätzle eine besondere Geschmacksnote. In anderen Regionen würzt zumeist eine Mischung aus mildem und würzigem Bergkäse das Gericht. Dazu gibt es Kartoffelsalat, grünen Salat oder selbst gemachtes Apfelmus.
Rhabarbermousse

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