Come fare il ragù di carne, di legumi, di verdure, di pesce | Mamma Felice
Il ragù è il tipico condimento italiano per pasta, lasagne e sformati e ogni famiglia ha la sua ricetta tradizionale. Il bello del ragù e che di solito piace ai bambini ed è un modo furbo di far loro mangiare la carne, le verdure o anche i legumi e il pesce, visto che si può declinare in tante ricette differenti. Per voi qual è il ragù per eccellenza? Per me è quello che preparo per fare le lasagne fatte in casa, che è un ragù più delicato e leggermente meno denso, che diventa un tutt'uno con
Come condire la pasta: 30 ricette di sughi sfiziosi | Mamma Felice
Cerco di non cucinare la pasta più di 2 giorni a settimana, ma quando la preparo deve essere condita con sughi spettacolari: spet-ta-co-la-ri! Oggi ve ne racconto solo una parte, perché difficilmente riuscirei a trascriverli tutti. Ma questi sono decisamente sughi buoni e originali, la maggior parte dei quali senza pomodoro. A me piace la pasta cotta, non troppo al dente. Ovviamente non collosa. E mi piace sempre condirla con una parte cremosa e una parte a pezzetti o croccante, quindi in ...
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How To Make The World's Best Tzatziki Sauce
This healthy and refreshing tzatziki recipe is a simple and classic Greek yogurt sauce. A great easy dipping sauce for on gyros, as a salad dressing, or for dipping crackers or fresh veggies! #greekfood #vegetarian #vegetarianrecipes #easyrecipes #sauce #condiments #tzatziki
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