Galettes de riz au thon, olives et citron (Recette anti-gaspi).
Une recette anti-gaspi. Il me restait du riz d’un repas précédent et plutôt que de le laisser traîner dans le frigo, j’ai décidé de le recycler avec ce que j'avais sous la main. La pâte est à garder et le reste est déclinable à l'infini. Je vous conseille le citron et les olives. Ça donne un très bon goût. Pour ceux ou celles qui ne supportent pas la friture, une option four est peut-être envisageable sous forme de muffins mais je n'ai pas encore testé.J'ai mis du confit de citron dont j'ai p...
Lasagnes d'hiver à la courge butternut et aux champignons
Je vous propose aujourd'hui une idée de recette healthy, végétarienne et hivernale à base de courge butternut. Il s'agit de lasagnes à la butternut et aux champignons. Elles se composent d'une béchamel maison sans beurre et de fromage râpé. De quoi se régaler avec un repas équilibré et léger.