Recettes

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Pâte feuilletée : méthode pas à pas- pâtisserie - Elocoko
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La pâte feuilletée, je me suis toujours dit que c’était beaucoup trop dur à faire et réservé aux pros de la pâtisserie… jusqu’à tenter de la faire à mon tour. Mis à part s’armer d’un peu de patience, car il y a des temps de repos, il n’y a rien de bien sorcier finalement ! De la pâte, du beurre, des pliages, et le tour (ah ah, vous comprendrez la blague quand vous aurez lu l’article 😊 ) est joué ! Je vous explique pas à pas la méthode à suivre et en photos bien sûr !
Pâte feuilletée : méthode pas à pas- pâtisserie - Elocoko
Pâte feuilletée : méthode pas à pas- pâtisserie - Elocoko
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