Frankfurter-Kranz-Plätzchen
10min Super leckere Frankfurter-Kranz-Plätzchen für den Plätzchenteller Ergibt 40 Stück Zutaten für die Frankfurter-Kranz-Plätzchen • 275 g Mehl – Ich verwende Dinkelmehl 630 • 25 g gemahlene Mandeln oder gemahlene Haselnüsse • 190 g Butter • 80 g Puderzucker • 1 Ei • 1 Pck. Vanillezucker • 2-3 Tropfen Rumaroma • 1 TL geriebene Zitronenschale Außerdem rote Marmelade ohne Kerne – ca. 100 g • 100 g weiße Schokolade oder Kuvertüre • 75 g Haselnusskrokant (gibt es bei den Backwaren)

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Wiener Plätzchen Rezept, die Zergehen auf der Zunge
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