Köstliche Low Carb Zucchininudeln mit Rucolapesto und Burrata
Genieße ein leichtes und aromatisches Low Carb Gericht mit Zucchininudeln, verfeinert mit cremigem Rucolapesto und köstlicher Burrata. 🥒 Dieses Gericht ist nicht nur glutenfrei, sondern auch zuckerfrei und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Perfekt für alle, die gesund und kohlenhydratarm leben möchten, ohne auf Genuss zu verzichten. Die Kombination aus frischem Rucola und zarter Burrata macht dieses Rezept zu einem echten Highlight. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen! 🍽️
Gemüseschmarrn mit Kräuterdip
Ob als schnelles Mittagessen oder gesundes Abendessen: ein Gemüseschmarrn mit Kräuterdip schmeckt der ganzen Familie.Die einfache Mehlspeise ist nichts anderes als ein herzhafter Kaiserschmarrn, in den wir buntes Gemüse mogeln. Familienkost.de, Gemüseschmarrn, Mittagessen Familie, Familiengerichte, Familienkost, Pfannengerichte
Pfirsich Blaubeer Feta Salat
Zutaten: 2 reife Pfirsiche (in Scheiben) 150 g Blaubeeren 100 g Feta (zerbröselt) 100 g Rucola oder Spinat 50 g Walnüsse (gehackt) Dressing: 3 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 1 EL Honig ½ TL Salz, ¼ TL Pfeffer Zubereitung: Basis: Rucola oder Spinat in eine Schüssel geben. Toppen: Pfirsichscheiben, Blaubeeren, Feta und Walnüsse darüber verteilen. Dressing: Olivenöl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer mischen und über den Salat geben. Servieren: Gut vermengen und sofort genießen oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen. Kalorien: Ca. 250 kcal pro Portion Tipp: Köstlich als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Mittagessen!
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