Mini torte Cornetto alla Panna
Difficulty: Easy Ingredienti PER LA BASE: • - 180 g di biscotti secchi (Digestive o altro) - 90 g di burro PER LA FARCITURA: - 250 g di latte condensato • - 500 ml di panna fresca - 80 g di Nutella PER IL TOPPING: • - q.b. nocciole • - 50 g di burro - 100 g di cioccolato fondente Preparazione Tritiamo finemente i biscotti utilizzando un mixer da cucina. Trasferiamoli in una boule e uniamovi il burro fuso (nel microonde o in un pentolino a bagnomaria) e fatto raffreddare leggermente, creando un impasto omogeneo. Dopodiché versiamo il composto in uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro, foderato con la carta forno. Compattiamolo bene con il dorso di un cucchiaio, in modo da ottenere una base regolare e uniforme. Mettiamo a riposare per circa 30 minuti la base in frigori

Ricetta.it
We think you’ll love these